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2010.06.17

餃子作ってみました。

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昨日、餃子を作ってみました。

うーん・・・。肉と野菜のバランスが悪く少し硬くなっちゃいました。
個人評価 80点。
中身はひき肉以外に焼豚も入れてみました。
これ!なかなか美味しかったですよ。
焼津の押尾精肉店のものです。
ここの焼豚はすごく美味しいのでお勧めです。

こう見えても料理は嫌いな方ではありません。
高校から色々アルバイトをしてきましたが、その殆どがキッチン担当。
でも最近はあまりやっていなかったので、手際が悪く時間が掛かってしまいました。
たまには妻を休ませてあげて、料理をしてあげれたらなぁと思います。
花みずき整体院

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